萩高山ブログ

４月から、お料理がパワーアップします

レストラン食でお出しする「萩山鍋」は、なんと！

飛騨牛の焼肉としゃぶしゃぶが一度に楽しめるんですよ

＊今まではお部屋食が基本でしたので、「焼肉」が無理だったのですが、「レストラン食」の導入により、
　飛騨牛の食べ方の選択肢も増えました



料金はお一人様１２，０００円より（平日１部屋４名様ご利用）

飛騨牛は、A４等級以上のものを使います

飛騨産の野菜を中心とした焼き野菜、高山のお豆腐と揚げ…
焼いて美味しい、「しゃぶしゃぶ」して美味しいものが盛りだくさんです♪

もちろん、そのほかのお料理も充実！

食前酒は自家製の果実酒
本葛を使って一から手作りする特製の胡麻豆腐
飛騨牛の旨味と甘みがお口に広がる「飛騨牛の握り」…など

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