2008年09月04日
萩の花満開!
当館 「萩高山」 の周りにはたくさんの萩が自生しており、
只今、満開となっております。
今日出勤してきて少し感動しました。
*当館前の道路沿いに枝垂れるようにたくさん咲いています。
桜のような豪華さはありませんが、
個体によって咲く時季やスピードが多少違いますので、
桜のように一度に花が咲き始め、そして終わってしまうようなことはありません。
*この写真の左上にブドウのような濃い紫色の実がなっています。
一見食べられそうな顔?をしていますが、
これは「ヨウシュヤマゴボウ」という毒草です。ご注意ください。(↓拡大してみました)
2008年09月03日
たわわに実った
今年は豊作のような気がします。

なんだか実も大きいような気がします。

…私の手の肉付きの良さがよくわかりますね
ヤマボウシの実です
毎年見ていましたが、初めて食べてみました。
種が多いですがマンゴーのような黄色い果実は、マンゴーのような濃厚な味でした。
甘くて美味しいです
当館裏の駐車場に3本あるのですが、1本が特に豊作です。
ですがちょっとした問題が…
美味しいので虫にも鳥にも大人気!で、中にはスズメバチも混じっているんです
「こちからから攻撃をしかけたような状態」にならなければめったに刺されませんが、
不意に触ってしまったりすると刺されることもありますので注意が必要です。
それと、一見綺麗に見えた実が、採ってみたらアリだらけ…ということもあります。
もし、食べられることがあればご注意ください。
ヤマボウシの実がなっている様子はクリスマスカラーでとっても可愛くて好きです
しかも、食べて美味しい…素敵な自然の恵みですね
なんだか実も大きいような気がします。
…私の手の肉付きの良さがよくわかりますね

ヤマボウシの実です

毎年見ていましたが、初めて食べてみました。
種が多いですがマンゴーのような黄色い果実は、マンゴーのような濃厚な味でした。
甘くて美味しいです

当館裏の駐車場に3本あるのですが、1本が特に豊作です。
ですがちょっとした問題が…
美味しいので虫にも鳥にも大人気!で、中にはスズメバチも混じっているんです

「こちからから攻撃をしかけたような状態」にならなければめったに刺されませんが、
不意に触ってしまったりすると刺されることもありますので注意が必要です。
それと、一見綺麗に見えた実が、採ってみたらアリだらけ…ということもあります。
もし、食べられることがあればご注意ください。
ヤマボウシの実がなっている様子はクリスマスカラーでとっても可愛くて好きです

しかも、食べて美味しい…素敵な自然の恵みですね
2008年08月02日
避難訓練・消火訓練
昨日、8月1日、館内にて避難訓練および消火訓練を実施しました。
避難訓練では従業員がお客様役と誘導役に分かれ、それぞれの役割を果たしてスムーズに避難がすることができ、消防署の方からもお褒めの言葉をいただきました
避難訓練後は厨房近くで消火訓練を行いました。


※原則全員実施!でした。
消火器を正しく使うことにより、小さな火なら誰でもすぐに消せるということを改めて実感できました。(大きな炎になってしまったら消火器では消せませんし危険ですのですぐに避難する必要があります。)
当たり前ですが、まずは、火災をおこさない(おこらないようにする)ことですね!
火災の発生には、人的要因以外にも、いろいろな原因がありますから、可能性を最小限にする努力をしなければなりません。
それでも万が一の事態に備えて、避難経路、お客様の誘導の仕方、身の安全の守り方、消火器の場所・使い方、などを再確認するいい機会になりました。
最近では火災によって亡くなられる方も多いですよね。本当に胸が痛みます。
先日の市内郊外の火災にも驚きました。(心よりご冥福をお祈りいたします。)
職場だけではなく、自宅や外出先でも訓練と知識が生かせるようにしたいと思いました。
避難訓練では従業員がお客様役と誘導役に分かれ、それぞれの役割を果たしてスムーズに避難がすることができ、消防署の方からもお褒めの言葉をいただきました

避難訓練後は厨房近くで消火訓練を行いました。
※原則全員実施!でした。
消火器を正しく使うことにより、小さな火なら誰でもすぐに消せるということを改めて実感できました。(大きな炎になってしまったら消火器では消せませんし危険ですのですぐに避難する必要があります。)
当たり前ですが、まずは、火災をおこさない(おこらないようにする)ことですね!
火災の発生には、人的要因以外にも、いろいろな原因がありますから、可能性を最小限にする努力をしなければなりません。
それでも万が一の事態に備えて、避難経路、お客様の誘導の仕方、身の安全の守り方、消火器の場所・使い方、などを再確認するいい機会になりました。
最近では火災によって亡くなられる方も多いですよね。本当に胸が痛みます。
先日の市内郊外の火災にも驚きました。(心よりご冥福をお祈りいたします。)
職場だけではなく、自宅や外出先でも訓練と知識が生かせるようにしたいと思いました。
2008年07月29日
飛騨高山にお帰りなさいプラン
飛騨高山への帰省を考えているみなさま
および、規制してくる方を迎えるみなさまへ
全国的に不安定な天気が続きますがいかがお過ごしですか。
飛騨高山の少し前の最高気温は34℃そして昨日の最高気温は23℃でした…。
さて、夏と言えば、帰省ですよね。
このガソリン代の高騰…今年はどうしよう…なんて考えておられる方も多いはず。
でも、やっぱり元気なお顔をご家族やご親戚に見せてあげてください。
帰省してご実家で泊まられるのももちろん良いと思います。ですが…
迎えられる側も、帰省される側も「お泊まり」にはなにかと気を使いがちです。
「帰省は疲れる」なんて話も聞きます。
そこで!高山の地にて創業45年の当館は考えました…
夏休み期間(お盆過ぎ)なのにとってもお手頃でお得!
(平日4~5名様1室で1泊朝食付 7,000円!)
期間限定で登場する、一泊朝食付きのとってもお得なプランです。
『飛騨高山にお帰りなさいプラン』 ←クリックしてください
<8月17日~8月31日限定>
【過ごし方のご提案】
1.ご夕食はご実家で皆様とゆっくりとお過ごしいただき、
お泊り・お風呂(温泉)は当館で…
2.ご実家(親戚)を訪問された後、好きなお店でご夕食
お泊り・お風呂(温泉)は当館で…
3.ご実家(親戚)を訪問された後、当館でご夕食(要ご予約)・宿泊
4.ご実家や親戚の皆様と当館でご夕食(宴会)・当館でご宿泊
※ご夕食(宴会)のご予約はできるだけお早目にお願いいたします
…宿泊ご予約の際お申し出ください(前日午前まで)
※ご夕食(宴会)の内容・料金はお問い合わせください
電話:0577-32-4100

本館4階大浴場前の湯上り処(写真)や各階ロビー等からは
飛騨高山の夜景を一望できます

露天風呂等からは、乗鞍岳を見ることもできます。
※現在はほとんど雪が残っていません…
および、規制してくる方を迎えるみなさまへ
全国的に不安定な天気が続きますがいかがお過ごしですか。
飛騨高山の少し前の最高気温は34℃そして昨日の最高気温は23℃でした…。
さて、夏と言えば、帰省ですよね。
このガソリン代の高騰…今年はどうしよう…なんて考えておられる方も多いはず。
でも、やっぱり元気なお顔をご家族やご親戚に見せてあげてください。
帰省してご実家で泊まられるのももちろん良いと思います。ですが…
迎えられる側も、帰省される側も「お泊まり」にはなにかと気を使いがちです。
「帰省は疲れる」なんて話も聞きます。
そこで!高山の地にて創業45年の当館は考えました…
夏休み期間(お盆過ぎ)なのにとってもお手頃でお得!
(平日4~5名様1室で1泊朝食付 7,000円!)
期間限定で登場する、一泊朝食付きのとってもお得なプランです。
『飛騨高山にお帰りなさいプラン』 ←クリックしてください
<8月17日~8月31日限定>
【過ごし方のご提案】
1.ご夕食はご実家で皆様とゆっくりとお過ごしいただき、
お泊り・お風呂(温泉)は当館で…
2.ご実家(親戚)を訪問された後、好きなお店でご夕食
お泊り・お風呂(温泉)は当館で…
3.ご実家(親戚)を訪問された後、当館でご夕食(要ご予約)・宿泊
4.ご実家や親戚の皆様と当館でご夕食(宴会)・当館でご宿泊
※ご夕食(宴会)のご予約はできるだけお早目にお願いいたします
…宿泊ご予約の際お申し出ください(前日午前まで)
※ご夕食(宴会)の内容・料金はお問い合わせください
電話:0577-32-4100

本館4階大浴場前の湯上り処(写真)や各階ロビー等からは
飛騨高山の夜景を一望できます

露天風呂等からは、乗鞍岳を見ることもできます。
※現在はほとんど雪が残っていません…
2008年07月13日
素敵な甚平プレゼント!プラン
明日からスタートする新プランのご紹介です!


7月5日、東海北陸道が全線開通してさらに気安くなった高山へようこそ!感謝と歓迎の気持ちを込めてお届けする夏歓迎プランです!!
☆「飛騨牛づくし会席」お部屋食で、通常より3,000円もお得!
☆歓迎と感謝の気持ちを込めて、女性のお客様に素敵な甚平をプレゼント!!!!(先着50組様限定)
可愛らしい柄・大人っぽい柄…先着でお好きな柄をお選びいただきます。
★ご夕食は、極上飛騨牛の握り・たたき・しゃぶしゃぶ・ステーキ(120g)が付いた豪華な「飛騨牛づくし会席」をお部屋でご用意いたします。
※お盆、高山祭の期間、祝前日を除きます(空室状況をご覧ください)。
■各プランの詳細・ご予約はこちらからどうぞ ↓
http://www.489ban.net/client/t210007-2/reserve_system/plan_search/
【先着50組様】夏歓迎プラン!
「極上飛騨牛三昧」+素敵な甚平プレゼント♪
「極上飛騨牛三昧」+素敵な甚平プレゼント♪

7月5日、東海北陸道が全線開通してさらに気安くなった高山へようこそ!感謝と歓迎の気持ちを込めてお届けする夏歓迎プランです!!
☆「飛騨牛づくし会席」お部屋食で、通常より3,000円もお得!
☆歓迎と感謝の気持ちを込めて、女性のお客様に素敵な甚平をプレゼント!!!!(先着50組様限定)
可愛らしい柄・大人っぽい柄…先着でお好きな柄をお選びいただきます。
★ご夕食は、極上飛騨牛の握り・たたき・しゃぶしゃぶ・ステーキ(120g)が付いた豪華な「飛騨牛づくし会席」をお部屋でご用意いたします。
※お盆、高山祭の期間、祝前日を除きます(空室状況をご覧ください)。
■各プランの詳細・ご予約はこちらからどうぞ ↓
http://www.489ban.net/client/t210007-2/reserve_system/plan_search/
2008年07月02日
お得なプランでガソリン代応援!
またまたガソリンが値上がりしましたね…
もうすぐ夏休みにもなりますし、
ご家族やグループで少しでも気軽にお越しいただきたいと考えまして、
すっご~くお得なプランを作ってみました。
そして…
自社公式ホームページからのご予約ですと、一番お得です。
(言っちゃいました
)
限定スペシャルプラン「四季彩プラン」 ←クリックしてみてください
「夏休み前半♪鮎の塩焼き&飛騨牛しゃぶしゃぶ付♪お得なお部屋食限定プラン」

8月1日までの限定プランです。(もう始まってます
)
プラン名のとおり、当館でじっくり炭火焼する「鮎の塩焼き」と、
A4等級以上の飛騨牛を使う「しゃぶしゃぶ」が付いてます!!
1部屋3名様以上ですとかなりお得です。
夏休みなのにーっ!っとびっくりするような料金なんです(しつこいですか?)。
とにかく!
7月5日(土)には東海北陸道が全通しますし、この機会にぜひ飛騨高山にお越しくださいませ
※当館は駐車場無料です!

もうすぐ夏休みにもなりますし、
ご家族やグループで少しでも気軽にお越しいただきたいと考えまして、
すっご~くお得なプランを作ってみました。
そして…
自社公式ホームページからのご予約ですと、一番お得です。
(言っちゃいました

)限定スペシャルプラン「四季彩プラン」 ←クリックしてみてください
「夏休み前半♪鮎の塩焼き&飛騨牛しゃぶしゃぶ付♪お得なお部屋食限定プラン」
↑今すぐかぶりつきたくなりませんか?

8月1日までの限定プランです。(もう始まってます
)プラン名のとおり、当館でじっくり炭火焼する「鮎の塩焼き」と、
A4等級以上の飛騨牛を使う「しゃぶしゃぶ」が付いてます!!
1部屋3名様以上ですとかなりお得です。
夏休みなのにーっ!っとびっくりするような料金なんです(しつこいですか?)。
とにかく!
7月5日(土)には東海北陸道が全通しますし、この機会にぜひ飛騨高山にお越しくださいませ

※当館は駐車場無料です!
2008年06月30日
夏のおすすめ商品ベスト3
萩高山の売店の「和小物」コーナーはおすすめしたい商品だらけです
その中から!
私ブログ担当者Sが特に「夏におすすめしたいもの」を3つ(勝手に)選んでみました。
3位 : ガーゼマフラー 1,050円

飛騨高山の夏は 「朝晩とっても涼しく、日中は気温が高い!」という盆地特有の気候です。
ガーゼマフラーは、涼しい時にも暑い時にも大活躍します。
柄も可愛いので、ちょっとした贈り物にも、赤ちゃんのお風呂用にも、ぴったりですよ♪
2位 : コットンマフラー 1,050円

選んだ理由はガーゼマフラーとほぼ同じですが、
こちらは無地で色も落ち着いていますし、老若男女問わずいつでもどこでも使えると思います!
というわけで2位です…
1位 : オリジナル「萩・さるぼぼ」タオル

当館のオリジナルなので、当館でしか買えません!!
白地にさるぼぼと萩高山の「萩」の字がシンプルにプリントされています。
タオルもミニタオルも、ガーゼなので大切な赤ちゃん用にもピッタリです♪
「さるぼぼ」には“厄除け”や“安産” “家内安全”といった「お守り」の意味もありますので、
御土産や贈り物にもおすすめです。
今度はおすすめの飛騨の駄菓子というのもやってみたいのですが、
そのためには「試食・食べ比べ」をしなければいけませんよね~

その中から!
私ブログ担当者Sが特に「夏におすすめしたいもの」を3つ(勝手に)選んでみました。
3位 : ガーゼマフラー 1,050円
飛騨高山の夏は 「朝晩とっても涼しく、日中は気温が高い!」という盆地特有の気候です。
ガーゼマフラーは、涼しい時にも暑い時にも大活躍します。
柄も可愛いので、ちょっとした贈り物にも、赤ちゃんのお風呂用にも、ぴったりですよ♪
2位 : コットンマフラー 1,050円
選んだ理由はガーゼマフラーとほぼ同じですが、
こちらは無地で色も落ち着いていますし、老若男女問わずいつでもどこでも使えると思います!
というわけで2位です…
1位 : オリジナル「萩・さるぼぼ」タオル
当館のオリジナルなので、当館でしか買えません!!
白地にさるぼぼと萩高山の「萩」の字がシンプルにプリントされています。
タオルもミニタオルも、ガーゼなので大切な赤ちゃん用にもピッタリです♪
「さるぼぼ」には“厄除け”や“安産” “家内安全”といった「お守り」の意味もありますので、
御土産や贈り物にもおすすめです。
今度はおすすめの飛騨の駄菓子というのもやってみたいのですが、
そのためには「試食・食べ比べ」をしなければいけませんよね~

2008年06月16日
椎茸原木入りました!
高山市朝日町黒川の知り合いの方より 椎茸の原木を50本 貰ってきました。

うまくすると9月には美味しい椎茸が収穫できそうです!!
お客様に見ていただいたり、
出来れば採っていただけるように、
露天風呂への通路際に椎茸栽培コーナーを創りました。

乞うご期待の50本! です。
どれだけ椎茸が出来るか楽しみです。
また、椎茸が育っている様子や、お客様に収穫していただける計画などは、
ブログ等でお知らせさせていただきますので、しばらくお待ちくださいませ

2008年06月09日
夏は!ビアガーデン☆
今年も7・8月にやります!!
全天候型ビアガーデン すかいがーでん
◆大型テント完備なので雨でもOK
◆昼・夜どちらも完全予約制です ℡:32-4100 までお早めにどうぞ
*午前11時~午後10時(午後9時半オーダーストップ)
*お席に空きがあれば、当日のご予約も承ります
◆無料送迎バス有 (市内・要ご予約)
*人数等によりサービスできない場合がございます
◆温泉露天風呂もご利用いただけます!!
◆焼肉コース 2,625円、 焼肉・海鮮コース 3,150円
◆上記のコースセットプラス 2,100円で2時間飲み放題(お一人様)

*ビール・日本酒・焼酎・ソフトドリンク
◆鮎の塩焼き(要予約)、特製中華そばなど、サイドメニューもご用意しております
◆飲みたいときに飲みたいだけ…生ビール10リットル樽(中ジョッキ25~28杯分)
12,600円 「飲むぞう君」プランあります
6月30日まで限定発売する「前売りチケット」なら・・・
なんと、焼肉コース2,625円が → 2,300円 に!!
なんと、焼肉コース2,625円が → 2,300円 に!!
芝生も気持ちいい当館中庭「スカイガーデン」で 夏の楽しい思い出をつくりませんか?ご予約、前売りチケットのお問い合わせは
0577-32-4100 までお気軽にどうぞ
0577-32-4100 までお気軽にどうぞ
2008年06月02日
6月の御献立
今月より、公式ホームページの「お料理」ページに、
月毎の「御献立」を載せることになりました!


当館では、毎月、調理長が旬の食材を生かすお献立を作成しています。
本当はもっと細かく使う食材なども書かれているのですが、
スペースのこともあり、少し省略してわかりやすい形で載せています。
「お料理」のページを開くと、上部に「今月のお献立」というバナーが出現しています。

載せているのはお食事処でご用意する「萩山鍋会席」と
お部屋または個室でご用意する「萩会席」の2種類のお献立です。
ぜひクリックしてみてください!
※その日ごとの旬の食材を使うため、食材を変更することがあります。
※プランにより、お献立が変わるものなどもございますので、各プランの詳細をご確認ください。
月毎の「御献立」を載せることになりました!


当館では、毎月、調理長が旬の食材を生かすお献立を作成しています。
本当はもっと細かく使う食材なども書かれているのですが、
スペースのこともあり、少し省略してわかりやすい形で載せています。
「お料理」のページを開くと、上部に「今月のお献立」というバナーが出現しています。

載せているのはお食事処でご用意する「萩山鍋会席」と
お部屋または個室でご用意する「萩会席」の2種類のお献立です。
ぜひクリックしてみてください!
※その日ごとの旬の食材を使うため、食材を変更することがあります。
※プランにより、お献立が変わるものなどもございますので、各プランの詳細をご確認ください。


